喜欢喝咖啡那么你对咖啡的种类了解吗？去到咖啡店傻傻分不清楚各种咖啡有什么不同？广州EHS咖啡西点学校今天就来给大家详细说说咖啡的各种种类，喜欢咖啡盆友们很有必要收藏一下哦，想学习手作咖啡，就来广州EHS咖啡西点哦。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。 咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，也是流行范围为广泛的世界饮料之一。

意式浓缩咖啡（Espresso）

Espresso原意为“立即为您现煮”。EspressoCafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡煮法源自意大利人阿奇加夏于1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，便惯称为意大利咖啡。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以 Espresso为基础制作出来的。浓缩咖啡味道浓郁，入口微苦，咽后留香。广州EHS咖啡西点学校觉得意式浓缩咖啡其实非常适合上班族。

美式咖啡

美式咖啡（Americano）是普通的咖啡。名称来自于战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。美式咖啡中只包含浓缩咖啡和水。美式咖啡的浓度适中，苦味足，喝起来均衡雅致，味道丰盈而有深度。

摩卡

摩卡咖啡（CafeMocha）可以说是一种古老的咖啡了。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。?醇度适宜，纯质感强烈，带有奇妙的巧克力余味。加上糖及奶精后，香浓度。?摩卡热咖啡的酸、香、醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，适合女性及不喜欢重咖啡因的人群喝。

拿铁

“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，拿铁(latte)在意大利语意思是牛奶。?拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。?通俗的说就是咖啡味的牛奶。咖啡的苦，牛奶的香，奶泡的润滑，原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁。喝这种咖啡更像是在喝牛奶，适合初饮咖啡或清淡型咖啡爱好者。

咖啡可以说已成为现代人一种生活的必需、一种精神上的愉悦、一种时尚的追求，让我们走进咖啡屋尽情饮享它的香醇馥郁吧！

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